Menus :  24 €  ( Entrée, Plat ou Plat, Dessert ) 
                  29 €  ( Entrée, Plat, Dessert )              

Entrées :


Soufflé de crevette et son coulis
Bavarois d'artichaut, truite fumée, beurre blanc safrané

Raviole de Porcelet, jus au cidre

Foie gras de canard et sa confiture d'oignons a la grenadine(+6€)

Rillettes de maquereaux au calvados

Plats :

Magret de canard sauce au miel

Brandade de saumon au coulis de poivrons rouges
Filet de dorade, sauce basilic

Filet de bar, au petit fumet ciboulette  (+6€)

Filet mignon de porc, sauce normande (Pommes, Champignons et Cidre)

Ballotine de cabillaud et saint-jacques,au jus de moules

Desserts ou fromages :

Assiette de Fromages Affinés

Mi-cuit au Chocolat et sa Crème Anglaise EARL GREY

Croustillants de pommes vertes, caramel au beurre salé

Soupe de fraises,et sa chantilly a la vanille de madagascar

Poêlée d'ananas aux épices et romarin et son caramel d'agrumes

a l'huile d'olive, sorbet fromage blanc